主题：啤酒的风格 -- 普鲁托

我不怎么喝酒，喝各种普通啤酒从国内的青岛到国外的corona，都没觉得有什么好喝，就是有点气有点味道，又不像饮料那么甜腻，还能给人搞嗨一点。

不过之后有一次在那种啤酒超市喝酒，机缘巧合拿了一瓶角头鲨90分ipa，刚入口时那是相当苦，可余味却有很多果香，味道丰富有趣，配料里却完全没有水果的成分，十分神奇。从此我就对精酿有了一定认识，之后也尝试了几次其他的精酿，包括一些备受好评的国内外品牌，甚至某些保质期只有几天的鲜酿，可是总感觉都比不上那次喝的ipa，而我听说角头鲨还不算是ipa里最好的。

后来慢慢也就不怎么喝了，一方面国内有时候买这些酒不容易，我有次买到了临保的角头鲨，味道比日期新的糟糕了很多；另一方面就如我开头所说，我不怎么喝酒。