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主题:炒蟹粉 -- 燕人

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家园 谢谢解释

我很少喝酒,喝也就是一点点。区别就是有的酒喝下去只在喉咙感觉很热,有的能一条线热到食道下端。网上查到一个说法:

桓公有主簿善别酒﹐有酒辄令先尝。好者谓'青州从事'﹐恶者谓'平原督邮'。青州有齐郡﹐平原有鬲县。从事﹐言到脐﹔督邮﹐言在鬲'膈'上住。"意谓好酒的酒气可直到脐部。

我喝的酒大概不算好,平原督邮已经是上限。

你说的上不上头,和第二天睡起感觉,大概都是要喝很多才能区别出的。【回味很香】没有经历过,闻着确实香,喝进嘴都是涩。

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