主题：【原创】宿命难逃，命运玩笑 -- xx28

有了“特权”，就得回报长辈了。

清明节前几天，便请假进山，那日一下课，坐上车直奔深山，天明前才到茅舍，背上背篓赶去山崖。那个早上到得稍晚点，但茶也得采，不可放过。

采茶、制茶，这茶成了我摆脱不掉的负担，不过也因这茶让我获得了多么大的自主啊！我不能抱怨，得做得更好。所谓责任，是不是该如此认识？所谓回报，该不该这样做呢？

再次呼吸到山上新鲜的空气，令我仿佛回到了母亲身边，是那么的舒服和自在，是那么的心旷与神怡。我觉得自己离不开这座山，我是山之子。而在毛子那边生出的戾气，回山后便不明显，内心舒服多了。

从崖上回来，首要的是给老爷爷扫墓，向老爷爷汇报一年来自己在修炼上的进展和道医所学所做，和老爷爷的感情是无法随时间的过去而冲淡。我摸着老爷爷下葬时所立的木墓牌，上面的字迹已经黯淡，需要再重刻写，在清明那天拜祭完我用刀把当初的字迹又深深地刻了一遍，再涂上上好的漆，表示我那份虔诚的孝心。

有了上次的经验，这次我从“明前”四天采到“明后”四天，9天时间一天也没得闲。因茶树在山崖上，风寒些，成茶期比山坳的稍晚，比山下茶田可摘的时候更晚，那边的早茶三月中旬就可开采，所以这边采到“明后”几天无妨，茶的质量与“明前”并无差别。

每天都是早上天不亮就上山，到得山崖茶树下，天才刚明，芽叶满是露水呢。清晨采茶为了不把露水沾掉，我很谨慎不靠近有露珠的芽叶，故采得很慢很细，尽量保证芽叶带有露水，而且我采的全是最细嫩、品质最高的芽叶。采摘的每个环节都追求完美，不能掐着芽叶采，否则炒制时会产生黑点；鲜叶采下立刻回茅舍，不能让芽叶闷在竹篓里，娇嫩细薄叶片，非常容易变色，那就不好了。

最是制茶时，每天都有一两次摇青，把茶叶置于摇青器具中，通过转动，促使茶多酚酶氧化，诱发香气，形成茶所特有的香高味醇。“野茶”的摇青，需要格外的精细，时间、力道都要掌握好，摇青摇出花香的那一刻，好让我舒心。

我豁出去了，利用多几天的采集，获得多一些的茶叶，故每天炒制的茶量不大，制出的茶叶质量也高，那两棵茶树也不过贡献出不到三斤细茶。下山后，喝过这年茶的老人都是称赞，说此茶与上年不一样，更加像是仙物。由于量稍多，也有余力分出一些，供那些非得馈赠不可的友好人士。

一日，我在崖上采茶，那天光线很好，很透明，因为平常这里常云雾缭绕，看不清崖下是怎样的，而我仅采茶几日来这边，一直没有留意附近的情况。这次让我发现了崖下有一片树林，树干黑粗，枝叶繁茂，让我好奇起来，到下午我找到进入路径，到里面转了一圈。

树林里有股淡淡的香气，原来是带有香气味道的十几株老树，不知生长多久了，我还不能判断出树龄，树干除了黑粗，也鼓鼓坑坑的。我想唤不上树名的古树许是珍贵罕见的品种，下次拍几张照片带去海城请植物学家辨认。

除了这十几株古木外，在树林边上能见阳光的地方，我又发现了数株树干粗粗的老茶树，此清明时节，长满了嫩叶和芽包，短小芽叶新梢上的一芽一二叶，其嫩叶呈玉白色，挺直略扁，外形形似凤羽，展叶后呈雪白色；芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，白毫显露，是因某种原因导致叶片失去叶绿素而产生叶片白化现象的茶树品种；其美如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。

这样老的粗的茶树，这样泛白的芽叶，我以前没看到过，于是采摘树上的芽叶，回去制成茶，沏出一壶，倒出的茶汤色泽翠绿间黄，清澈光亮，香气清鲜持久；尝了一口，滋味鲜醇、甜香，我这个不喝茶之人也可确认端是好茶。

那几株茶树长在海拔700多米以上的山涧里，不知独自存活了多少岁月，连老爷爷都没去过，到让我发现了，心中大喜，我想这次可以以我说的名字命名此茶了。

由于这里昼夜温差大，有特殊的地理条件，经常会有雾气飘来，熏遮茶树的芽叶，是为一种独特的“云雾茶”。而且，海拔高度和昼夜的温差，非常有利于茶树生长，尤其这里空气清新，旁边一条溪水清澈见底，矿物质含量应该非常高，我用手捧起来喝了一口，太甜了！想来用这种水滋润的茶树，产出茶的味道也该更加香醇甘甜，绝对是茶中的精品！

从此，我的工作加重，采完野茶，又顺着绳子下到山涧继续采白芽叶的茶，亏我内力深厚，能拉着绳子垂直上下。如果绕山走会太远，不能在上午早些时候采到。那几棵茶树要比崖上的野茶树要大，芽叶也要多，按照我不舍的性子，是要把嫩的芽叶都采走的。不快下到涧中，就不能保证采下嫩叶的质量。尽管我累了许多，可是高兴啊！

后来发现不同株、不同面的芽叶炒制出的茶味道略有不同，品质也略有高低之分，时间不足时则重点采品质最好的树上的芽叶。所以需要在特定的短短的期间内采摘、加工，这样茶叶经冲泡后，叶底能保持呈现玉白色。唉，我一直没有足够的时间侍弄这些老茶树，踏踏实实地采摘芽叶，总是来去匆匆，放弃了多少未能采到的上好的芽叶啊。如此宝物，不能珍惜相待，却不是我的错，得去上学嘛！

新品茶拿回家后，我对姥姥、妈妈、舅妈说：“这是一种新发现的茶，恐怕还是老茶树上的茶，因茶有桂花香，入口是甜的，所以在山上就想是专给你们炒制，捧捧你们的马脚，讨你们的欢心。”听我说的像胡扯，招来她们的唾骂。

姥姥让我以茶道之术为她们沏茶，初沏茶时，随着水汽蒸腾，茶的香味就扑鼻而来，是浓郁的桂花香气；热水中茶芽的叶白脉翠清晰可见，如针状竖立着，芽叶朵朵可辨，汤色嫩绿明亮。在那淡鹅黄色的清澈茶汤中，藏不下任何一丝不良的滋味，只是本质的茶香、鲜甜，饮后满口清醇，回味甘而生津。尤其是此茶耐冲泡，几泡后滋味仍清香高扬、浓郁鲜爽。

姥姥和妈妈、舅妈她们喝了，被茶香茶味所迷，点头称好，一时竟成了她们的专宠，所幸茶采的远比野茶多，还能送给二代、三代女眷，包括我的姐姐们享用。因新品种的茶，其绿叶夹银，白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，姥姥说了：“真如小女孩般的娇嫩、娇小，可名曰：‘女儿茶’。”妈妈、舅妈都同意，故得此美名，却剥夺了我的冠名权。

后来把“女儿茶”拿去找专家鉴别，这样的茶香味，专家说是由于茶叶的白化，使叶绿素含量低，又因比其它茶的氨基酸含量高出一倍，所以它可以没有一丝的苦与涩，独独留下那如将春光无限放大一般的渺渺鲜爽；而又因茶树生长在被密林覆盖的山麓上，并与其它有香气的树交荫，亦带有山林茶所独具的蕙兰香。

同“野茶”一样，“女儿茶”还体现在它那跟青春一样稍瞬即逝的产茶期，就在明前至雨前的一段短短的日子里，枝头抽出的是嫩白芽，嫩叶呈玉白色，美极；及至谷雨后，茶的叶片将变得白绿相间，嫩叶会逐渐变绿，立夏后很快便又恢复成全绿色，与一般绿茶无异了，深刻地诠释了“女孩青春易逝”的哲理。

说茶是女儿茶，还在于妈妈和舅妈喝过，很快发现皮肤滑润且白嫩些了。按照舅妈的说法，多喝这种茶，可以延缓衰老，美容美颜。而且，可以清热降火，特别助女性清心除烦、安神定智，有助于获得安稳良好的睡眠。就连怡娴她们和昕媛、娜娜都喜欢，张罗着开个“女儿茶馆”，说能受到都市时尚年轻女性的欢迎，可哪有如许多的茶供给她们？

要说“女儿茶”和“野茶”比，还是差些的，没有“野茶”奇异香气那般浓郁和催人清醒的作用，没有“野茶”入口那般浓香与饮后犹如上瘾的口感。大概这种区别来自，一个是长在崖上，历经一年的雨水风霜的洗礼，严寒酷暑的凝练，才有的异乎平常的种种优异品质；一个生长在山涧，在别的大树遮风挡雨下，只剩下纯醇和温柔了，其气味、汤味是茶的美丽外表。

为什么我对“女儿茶”记述了这么多，不就是个茶么，但请你记住：这个茶可是我发现的，是在无数年没有人进去过的地方发现的，是个不大的奇迹吧？

深山是秀美山川，野生茶树是这里的珍贵资源，野茶、“女儿茶”虽然不能人工培育，大规模量产，但也是中国难得的珍惜茶品种，是中国茶文化中的两支并蒂花，还属于我！此大幸哉！

回到山上，让我如鱼入川，如涓流汇入大河，恣意痛快，又能在安静、灵气旺盛的环境下修炼，又能攀高下涧施展轻功，还能在林深草密之处采药、挖笋、摘蘑菇。没有烦心的事，只有那种自小习惯的生活。

心情平静了，读书也很有效率，我带的几本数学专著，就是在深山静谧的环境下读完读懂的。这次我上山，不仅是采茶、采药，还有修复心态，攻读参加数学竞赛的书目……

更有发现黄凌花虽然未经看护，已在数个地方长成片，收采下来够药用的了，此次我也采集了一些回来。以前在山中，我对草药的认识很浅，随着年龄的增长，药书读得多了，知道了更多的药材，即使不知的药材，采到标本带回海城也能找到老药师帮我辨认。

“深山”，我的神山！