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主题:豆豉鲮鱼 -- 燕人

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家园 我也打击你

鬼佬才是吃杆,就是莴苣,中国吃叶多,就是生菜。为啥?天气,茎杆好储存和运输,叶菜难多了。你留意一下,南北方的蔬菜品种是不是北方更倾向于紧密易存易运的?欧州气候更恶劣,当年,也就荒蛮之地,交通运输能有多好。

油麦菜可不就是跟莴苣一家的么,油麦菜的茎可不就是莴苣么?油麦菜的茎比专门取茎的莴苣品种得更甜更清更好吃。

苦麦菜的茎,扒皮切成长条晒干,就是杭州一个挺有名的什么特产名菜来着。

通宝推:玉米菜,
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