主题：腐国开店笔记（0）——前言 -- 素问

作为一个小小的外卖店，为了扩大顾客群，一定的广告宣传是必须的。一种是依托网络平台进行宣传，在英国，首选的点餐平台是Just Eat，可以最大程度地吸引潜在客人；其次是建立自己的网站，Facebook、Twitter等社交帐号也是一种很好的手段。除此之外，就是传统的散发菜单（Menu），也就是发自家的挨家挨户小广告。

鉴于规模和成本控制，我们没有委托邮局或者雇人散发菜单。于是乎，这项工作也落到了自己头上。每天只要不下雨，送完孩子上学后，我抽空就去发菜单。几个月时间，走了数万家。虽然，没有因此减轻体重，但熟悉了街道和居民区，为以后的工作做了很好的铺垫。

当你穿鞋带的时候，是否考虑过哪种方法使用的鞋带最短？

在散发菜单（Menu）时，如何走出最短的距离，将Menu散发到街道两边所有的房子。其实这和上面的系鞋带是同一个问题。如果不考虑鞋子是否系紧，显然最简单的方法就是U型系法。有时，一条街道走过去以后，不必再回头，得继续向前，那么，这条街道的走路模式，就应该用Z型。如果是穿鞋带，这种法子就兼顾了牢固和长度的。

但是，房屋的散布并非如此简单，有时会出现各种各样的分布方式，诸如“一”、“回”，“吕”、“非”以及更复杂的情况。如何才能在最短时间走到每一户门前？

没法子，因为长期的理工训练，老喜欢琢磨一通。

英国房子，一般每家大门都有道收信缝，塞进去就可以。但缝上的盖一般连着弹簧，会自动收回。开始时，经验不足，发上一阵子，手背就被蹭得通红，直至破皮。后来，有了经验，每次发的时候，一手将盖子微微抬起，一手将菜单叠好，然后用手将其塞入，因为手的两边被菜单包着，不怕被蹭。另外，还有一个更重要的好处，就是万一屋中有一条恶犬，不至于被咬伤。当然，这时候，一定要注意听房中的动静，如果里面有呼哧呼哧的狗狗喘气或者狂吠声，一定不可塞得太深，浅尝即止。

一次发菜单，正逢英国大选，一位保守党的宣传员，正挨家挨户派送本党的宣传材料，他手中拿着一个餐馆常用的长柄木勺，每次塞材料，都是用勺子捅进去。我笑着问他，是不是为了防狗，他大笑着点头称是。为这帮不争气的议员老爷们干活，犯不着伤了自家身体。

有时候，看见朋友圈，大家在攀比谁每天走了多少步，心中暗道，应该把你这家伙抓来给我发菜单。