主题:吃的:豆 -- 宝特勤
共:💬58 🌺173
中国的黑豆,是中国原产植物大豆的一种。大豆主要分三种,最常见的黄豆,青色大豆,黑色大豆。植物学分类是豆科大豆属。大豆嫩的时候是绿色的,叫毛豆,但豆荚不能吃。
墨西哥的黑豆,是南美原产的豆科植物的一种,植物学分类是豆科菜豆属。菜豆属包含了大部分我们当作蔬菜的豆类,如豆角,法国豆,荷兰豆,豇豆。。。菜豆属植物嫩的时候可以吃豆荚做菜,秋天豆荚干透就可以收集豆子。
这个墨西哥黑豆凑巧是黑色的。外观与中国黑大豆很像。
- 相关回复 上下关系8
🙂黑豆健肾,是burrito里面比卷食材 3 eatmoon 字183 2022-04-15 19:35:18
🙂不意墨西哥人吃饭竟有我中医道理 燕人 字72 2022-04-17 05:34:46
🙂我中午在公司上班那会儿常吃,好吃不贵,黑豆是一样的。 1 eatmoon 字0 2022-04-17 07:25:22
🙂冷知识,黑豆不是一样的
🙂菜豆爬藤,大豆顶天立地 4 假日归客 字280 2022-04-17 08:33:57
🙂搭架子好像也不大一样 17 铁狮子 字340 2022-04-18 04:17:50