主题：【原创】一种简单的烤鱼方法 -- 很高兴
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和中国的酱原理是一致的。但是发酵程度或者使用的菌群大概不一样，所以味道有区别。这个技术细节我就不知了。
现代产品会添加很多其他成分。
通宝推：龙牡,
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🙂【原创】一种简单的烤鱼方法 10 很高兴 字1467 2022-01-29 16:48:29
🙂帮楼主给质疑的同学解疑 7 燕人 字955 2022-01-30 05:34:16
🙂味增是不是面酱豆酱和水稀释？ 龙牡 字30 2022-01-31 11:21:10
🙂味增是黄豆和面粉混合发酵的产品
🙂谢燕人兄释疑 2 很高兴 字174 2022-01-30 07:04:58
🙂？？？ 1 胡里糊涂 字136 2022-01-30 00:40:55
🙂用此物烤出的鱼特别好吃 很高兴 字0 2022-01-30 06:56:39
🙂这个京东有的卖吧，是不是光搽盐也可以？ 2 河兮兮 字45 2022-01-29 21:42:25