主题:大蒜汤 -- 燕人
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家园 这个我觉得应该叫鸡蛋汤

就是放点大蒜进去的鸡蛋汤。不然的话,难道我鸡蛋汤抓一把小葱进去,就变成了小葱汤?

顺便安利一个治感冒的鸡蛋汤,感冒初起或食欲不好时好用:姜大约五十克左右吧,反正多点少点随便,看个人接受能力和喜好。姜拍茸备用,然后铁锅煎鸡蛋,煎好鸡蛋反加水适量,我一般是加大半碗,滚开,然后加适量醋,随量,能喝就多加点,我一般加二十毫升左右,加姜,然后盐适量,熄火,热饮或温饮为佳,概可充饥,又可治病。也不一定感冒,冷了或胃口不好也可以搞。葱可以加,加葱白更好。

帖:4670354 复 4670346
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