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主题:鸡翅三吃 -- 燕人

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家园 应该是鸡的品种有关

买过老外的Free Range Chicken, 同样的清蒸,老婆和女儿吃了一口,都不肯动箸。买贵一倍的华人店的,吃个不停。

有个朋友更夸张,跑到Victoria Market去买下蛋的母鸡,回家自己杀,搞个边炉,先把鸡肉吃完,喝一口汤,皱眉说,没有国内的鲜甜啊!

可见真是品种的问题。

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