主题：春秋时代的衣食住行 -- 桥上
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复 糁的发音如“萨”
东北叫大碴子粥吧？半大粒子，放大豆，煳起来就是香。
我感觉这个恐怕不能说叫糁。
糁大概指麦粒的粥吧。
作者 对本帖的 补充(1)
唐山地区。
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🙂巧了，前几年刚好在临沂喝过“糁” 2 冷口关 字146 2021-06-12 20:59:05
🙂糁的发音如“萨” 2 燕人 字117 2021-06-14 04:21:17
🙂河北南北叫法不同 4 冷口关 字322 2021-06-14 06:24:44
🙂这是哪里的口音？河北吃小碴子，叫渣（zha）粥。
🙂大碴子粥过去我吃过， 还有大碴子饭，基本是整粒或接近整粒的 1 桥上 字138 2021-06-15 03:48:52
🙂我在东北基本没吃过，只在河北吃过小的 1 真历啊 字33 2021-06-15 05:02:07
🙂不是整粒的，1/4粒左右。东北是很多 1 真历啊 字0 2021-06-15 04:02:41
🙂年轻人不要乱说 2 燕人 字137 2021-06-14 04:36:03