主题：柳州为什么这么厉害 -- 北纬42度

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在珠三角

城市里吃过螺蛳粉店家。记得广州都有开螺蛳粉连锁店，在城中村一类小工业园附近人口密集区较常见，有辣与不辣之分！

在西北，洛阳也吃到过螺蛳粉店家。那边还有开沙县小吃的。

其实，柳州政府努力向沙县政府学习下，螺蛳粉走向大半中国市场应该不是问题。从广州看，螺蛳粉的连锁店比沙县小吃店定位更高点，况且这玩意加工简单，容易类似麦当劳一样工业化。柳州人做好了，是一个相当大产业。做好引导，规范流程，强化商业名誉，需要一个强大行业组织。

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
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