中药叫它良姜，高良姜，还有叫兰姜的。第一次听说南姜这名字。
北方的老牌卤鸡，如德州扒鸡，道口烧鸡，香料都少不了它。
泰国菜调味，青红咖喱里都用，算是基本泰国香料。
😂居然没有潮州咸菜！ 1 懒厨 字275 2021-05-24 05:28:15
🙂你说的这个南姜是什么 燕人 字27 2021-05-24 06:27:53
🙂类似这种 1 懒厨 字108 2021-05-24 06:53:18
🙂是galangal
😁无图无真相 燕人 字239 2021-05-24 05:50:39
😄图来也 1 懒厨 字212 2021-05-24 06:19:19
🙂一看就是酸的 燕人 字136 2021-05-24 06:26:26
🙂泰国的我也试过 1 懒厨 字180 2021-05-24 06:50:21
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