主题：谈谈粤菜 -- 燕人
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复 算是传统吧
本来烤全猪 胙肉就是与祭祀仪式有关，拜神后分食。大宴上省略了拜神。
春节 清明都是宗族在祠里拜后再分配到各家。一般也就幼儿先吃几块，都是回家拜了白公撤下来才能吃。喜宴也讲究上全猪。
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🙂排场该讲还是要讲我反对的是基于封建等级的排场 6 葡萄 字126 2021-05-21 04:15:45
🙂传统烤乳猪排场第一 1 燕人 字15 2021-05-21 02:59:15
🙂算是传统吧 1 懒厨 字60 2021-05-21 03:07:22
🙂现场经常会在剧组开机仪式上看到烤全猪，
🙂好像都不算吧？起码盆子不大 3 审度 字730 2021-05-21 02:16:17
😁你这样拆自家台的 1 燕人 字68 2021-05-21 02:55:47
🙂想来想去，合肥的红烧肘子是大菜 1 审度 字496 2021-05-21 03:25:43
🙂你这是哪一年的价钱啊 1 燕人 字51 2021-05-21 04:23:50