主题：开个玩笑，副将不是大陆人的可能性不低啊 -- 怒发冲冠凭栏处

说起方便面，我记得八十年代后期我才在市面上见到，华丰的三鲜伊面，后来见过北京牌的，好像是顺义产的。要说当时我所见的泡面流程是先把方便面放在铝饭盒中，再倒进去七八十度的热水（暖壶的保温效果一般般），放置五六分钟或再长一段时间，开盖，方便面有种入口即化的感觉（当然你也可以说是浮囊浮囊的），可以吃，但谈不上什么味道。

九十年代，尤其是九三九四年后发现市面上有康师傅，统一（瞧这名起的，台资，好，要是叫独立估计工商局那关就过不去）。感觉味道确实比华丰什么的要好，好在哪?我分析一方面多了个酱包，另一方面面饼的加工工艺应该也不一样，口感硬了点。当时我个人条件也有了改变，于是发现方便面可以煮着吃了，OK这下齐活了。

以上是我关于方便面的一点回忆。希望河友们多交流，借此回忆那个八九十年代，顺便把这个帖子歪歪楼。