主题：疫情期间的生活点滴 -- 七天

共:💬75 🌺461 🌵1

其他主要养殖动物品种

比如鸭子。

再也没有用高邮麻鸭制作的南京盐水鸭。

我听说连北京烤鸭都用英国樱桃谷鸭，不用原来的北京白鸭。

其实这是一个很正常的商业策略的问题。

欧洲进口的家畜品种对畜牧业者的好处是单位低成本。消费者喜欢其价格便宜。

传统品种的好处是味道。单价会贵些。

如果从养殖－加工－经销－零售和餐饮整个环节中就没有市场细分的想法，那说明我国的市场经济还不够完善，尚未形成真正的资本主义市场。

通宝推：南宫长万,

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友