主题:朝鲜冷面 -- 燕人
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南方虽然热,但是正餐很少有凉的,别说冷面,原来凉拌菜都很少,以前黄瓜西红柿什么很少作为凉菜直接上桌。我个人觉得和南方夏天气温太高有关,以前又没冰箱,东西在夏天特别容易坏,什么东西煮熟了才保险。生水也是万万不能喝的。
我一直到20岁左右的时候才第一次吃生菜。但是一个朝鲜族姑娘用生菜包了个饭团,里面还有虾。当时真是硬着头皮咽下去的。
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🙂自制简易泡菜,辣椒碎要用韩国产的,其实多半还是中国进口的 7 非为 字466 2020-08-14 18:29:57
😄汝只知其一,不知其二 9 燕人 字337 2020-08-15 04:49:01
🙂从小在黑龙江长大,一直以为朝鲜族吃辣是最厉害的了。 40 大道至简 字1763 2020-08-16 01:49:30
🙂南方凉菜少可能和卫生有关
🙂南方凉菜不少,可能分区域。 滚珠丝杠 字525 2020-08-21 00:41:36
🙂也对,但想想,又不绝对 2 大道至简 字697 2020-08-19 10:01:14
🙂我们江浙原来也就吃醉虾醉蟹 3 假日归客 字250 2020-08-19 10:23:08
🙂一方水土养一方人 2 燕人 字21 2020-08-16 02:17:00