主题:说粽子 -- 胡里糊涂
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正宗的榨菜鲜肉月饼,面皮得用猪油和油酥面。
肉馅一半瘦里脊,一半猪五花,和榨菜泥榨菜颗粒一起搅打拌匀。
垫着油纸烤,上一面要烤到蟹壳黄。
咬一口,像鹅毛雪片一样的酥皮窸窸窣窣地从唇边掉落,油润丰腴的肉粒榨菜粒混着肉汁儿~~~
管你什么东北胃华北胃西北胃呢,还不快快缴械投降=)
通宝推:empire2007,桥上,钢铁飓风,自由呼吸F0,
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🙂没有,倒是吃了生煎,很好吃。 1 钢铁飓风 字0 2020-06-27 03:11:04
😄北方人一接触肉粽子就叛变,俺也是 11 赵美成 字166 2020-06-26 10:30:58
🙂我们这里最出名的汤圆 2 empire2007 字126 2020-06-29 10:00:14
🙂新出炉的鹅毛酥皮鲜肉榨菜月饼,吃不?
😄让我想起了上海的光明邨 10 懒厨 字804 2020-06-27 10:40:03
🙂曾经陪朋友去南京路的沈大成排过好长的队 1 赵美成 字194 2020-06-27 13:04:31
😄就看你有多喜欢吃了 7 懒厨 字675 2020-06-27 22:13:00
🙂鲜肉月饼我只吃刚出炉的 3 潜望镜 字389 2020-06-29 02:49:18