蛋黄没凝固一般是煮的时间短,或者水温不够(如在高原)。防止蛋壳开裂要冷水放鸡蛋,火不要太大,小滚即可——终极大招:蒸!把鸡蛋放在空碗里,把碗放到水锅里........时间要比水煮长。
🙂其实党代表同志更加需要学习 18 青菜鱼 字612 2017-04-04 22:46:43
🙂还有人记得我,感动死了 豪哥的江湖 字99 2017-04-04 22:57:13
🙂这个真不行 审度 字66 2017-04-05 08:15:19
🙂简单
🙂水里加点盐 1 testjhy 字57 2017-04-06 06:06:26
🙂谢谢谢谢 审度 字0 2017-04-06 09:52:47
🙂小火这招不大灵光 审度 字0 2017-04-05 23:26:42
🙂说个绝的 3 epimetheus 字224 2017-04-06 22:40:05
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