主题：航空新城迎住客 民族团结谱新篇 -- 悠悠又见西山

以牛羊肉为主要肉类，和与猪肉为主要肉类，这在历史上是区分落后的游牧民族和先进的农耕文明的重要标志之一。因为在中纬度气候适宜的平原上，同一面积的土地，靠农耕生产能供养的人口要远高于游牧，而且农耕土地的再生产的能力要远高于游牧土地的再生能力，一块草场经过畜牧牛羊很快就被破坏了，需要到下一个地方寻找水草，所以才叫游牧，所以是落后的。这些问题我们研究的不多，但西方白左研究很多，现在西方各地兴起了不吃牛羊肉的运动，从地铁站到街道上，有很多这种广告，比如说据研究，牛羊啃食了大片的草原，使土地退化沙化，地球环境被不断破坏，而牛打嗝产生的甲烷严重破坏地球臭氧层，制造臭氧空洞，使全球变暖等等。总之，少吃牛羊肉，甚至不吃牛羊肉，是人类文明的标志，是社会进步的标志，等等。看人家这宣传真不是盖的。

而过去汉族人养猪则完全不同，猪吃的是定居农民家里的残羹剩饭，庄稼残渣，甚至人的排泄物也是起到环保处理的作用，是有机垃圾处理的最佳设施，而且还能变废为宝，所以汉字的‘家’字里就有个豕字，就是猪的意思，所谓无猪不成家。所以养猪是定居的，精耕细作的，高级农业文明的重要标志，所以养猪和吃猪肉是汉族人的风俗习惯，文化信仰和天然权力，应该是神圣不可侵犯的。谁要侮辱猪，侮辱吃猪肉，反感别人吃猪肉，就是侵犯其他民族的风俗习惯和文化信仰。