主题:解析美国亚太再平衡战略 -- 唵啊吽
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复 这个太惊悚
注射的这12%的水不光是嫩肉粉,也含有一种化学成分,能恢复猪肉的颜色,使其变得诱人。否则冷冻再化开的猪肉颜色发白,很不诱人。当然中国八成也用这东西,但不会是用注射水的形式,起码以前不会。这不说别的,肉是靠重量卖钱的,这12%+的化学水就增加不少利润。
好处是,美国店买的猪肉馅不用和水,包出的饺子肉都显得很嫩,就像以前在国内包饺子搅进很多水一样。
另外美国超市里不少看上去是大块整块的肉实际都是用化学胶水粘到一起的。 是的,这种化学胶水是FDA(联邦药物食品局)许可了的。 可FDA许可的用于食品的致癌化学物多了去了!
相对来说,中国店买的猪肉可能安全些,例如肉馅,一般只加水,而可能不加嫩肉粉。
通宝推:天涯无,
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🙂不对吧?我记得前几年就开始见到标明浸出的食用油标签啦 纹石 字0 2014-11-03 09:57:57
🙂这个太惊悚 无所事事 字147 2014-09-07 08:25:27
🙂这里有篇英文文章谈到沃尔玛卖的肉,但这不仅限于 4 picture111 字513 2014-09-28 21:12:51
🙂你要是在美国居住,去超市买肉时,看看包装上的文字就知道了
🙂瘦肉精在美国和欧洲是被禁止的 南山南 字449 2014-09-02 01:32:18
🙂【讨论】谁说的?你在美国买过猪肉吗??瘦肉精英文是 4 picture111 字5811 2014-09-29 02:09:11
🙂如果你耐心点就会看到河友和我之前的交流,不过还是 南山南 字12 2014-10-25 13:38:37
🙂俺听说瘦肉精有两种,美国只禁止一种,另一种不禁。 俺老孫 字68 2014-09-02 04:42:55