主题：多识于鸟兽草木之名——《诗经》中的植物 -- 桥上

甫田

无田甫田，维莠骄骄。无思远人，劳心忉忉。

无田甫田，维莠桀桀。无思远人，劳心怛怛。

婉兮娈兮。总角丱兮。未幾见兮，突而弁兮！

高亨先生注：莠（yǒu有），一种草，似谷非谷，今语呼做谷莠子。骄骄，借为乔乔，草盛而高的样子。忉忉（dāo），忧念貌。桀桀，读为揭揭，也是高的意思。怛（dá达）怛，忧伤不安貌。丱（guàn惯），两髻对称竖起的样子。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 135）《齐风甫田》）

这原是农夫的歌，他看见田中的杂草长得很高，心中焦虑。当然，人们也可以借这个由头唱出他们别的焦虑，好比这里就是在唱：孩子小小年纪就出征了，父母心中焦虑。

既方既皁，既坚既好，不稂不莠。

高亨先生注：稂，禾谷仅能生穗而不能结实。莠（yǒu有），形似禾谷的一种草。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 330）《小雅甫田之什大田》）

冽彼下泉，浸彼苞稂。

高亨先生注：稂（láng郎），草名，丛生，又名狼尾草。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 198）《曹风下泉》）

以上《诗》句中唱到了两种草，一种是“稂”，一种是“莠”。

《汉语大字典》莠（yǒu）：

狗尾草。禾本科。一年生草本。为田间常见杂草。《本草纲目草部狗尾草》：“莠，穗形象狗尾，故俗名狗尾。”《诗齐风甫田》：“无田甫田，维莠骄骄。”《孟子尽心下》：“恶莠，恐其乱苗也。”赵岐注：“莠之茎叶似苗。”唐-钱起《赠柏巖老人》：“硗田隔云溪，多雨长稂莠。”

《汉语大字典》稂（láng）：

同蓈，禾粟的瘪子。《尔雅释草》：“稂，童粱。”清-邵晋涵正义：“稂为谷之有稃而无米者，南方农谚谓之扁子。硗瘠之地与夫雨旸之不时，人事之不齐，禾不能成实则为稂。丰年则无之。”《说文艸部》：“稂，禾粟之[上爫下禾，suì]生而不成者，谓之蕫蓈。稂，蓈或从禾。”王筠句读：“言禾粟者，麦豆无此也。[上爫下禾，suì]，《诗》《释文》引作莠，汉讳秀而代以莠。然秀、[上爫下禾，suì]一物，《广韵》引作穗。”

一说狼尾草。一种危害禾苗的恶草。《广韵唐韵》：“稂，草名。似莠。”《诗曹风下泉》：“冽彼下泉，浸彼苞稂。”毛传：“稂，童粱。”孔颖达疏：“此稂是禾之秀而不实者。”《农桑辑要》卷二：“一功不至，则稂莠之害，粃糠之杂入之矣。”《本草纲目谷部狼尾草》：“（释明）稂、蕫稂、狼茅、孟、宿田翁、守田。时珍曰：狼尾，其穗象形也。秀而不成，嶷然在田，故有宿田、守田之称。

由上面可见，古人有把“莠”扩大为所有田间杂草的倾向，也有把“稂”认定为所有未结实禾穗的倾向，但我想《齐风甫田》中“无田甫田，维莠骄骄”以及“无田甫田，维莠桀桀”的“莠”和《曹风下泉》中“冽彼下泉，浸彼苞稂”的“稂”还应指的是两种田间杂草，也就是狗尾草属的狗尾草和狼尾草属的狼尾草。

狗尾草和狼尾草其实长得很像，而且两属中都有一个种是驯化的粮食作物，狗尾草属中的是粱（谷子、粟），狼尾草属中的是御谷（珍珠粟）。

李根蟠先生指出：

现代农业科学证明，“莠”是粟的近缘野生种狗尾草与粟杂交而产生的。（《稷粟同物，确凿无疑——千年悬案“稷穄之辨”述论》）

游修龄先生则指出：

首先，我们可以明确，“黍”在植物分类上属禾本科的“黍属”（Panicum），栽培黍的学名是Panicum miliaceum。“粟”在植物分类上属禾本科的“狗尾草属”（Setaria），栽培粟的学名是Setaria italica。二者是两个不同“属”（genus）的作物。但二者在栽培条件的需要方面非常相似，地理分布也很一致。

现代关于作物遗传驯化的研究都认为一种野生植物在驯化栽培的过程中会产生野生型的该作物的伴生杂草。这种伴生杂草被认为是栽培种与野生祖先种的“渐渗杂交”（introgression）的产物。证之古籍记载，粟（稷）和黍（穄）各有其伴生杂草，粟的伴生杂草是莠(S. viridis)：“恶莠恐其乱苗也”，孟子这里说的苗即禾苗。黍的伴生杂草称稂（P. spontaneum），又称蓈、[左黍右卑，bǐ]，《说文》：“[左黍右卑，bǐ]，黍属也。”段玉裁注：“[左黍右卑，bǐ]之于黍，犹稗之于禾也。”程瑶田《九谷考》也说：“余目验之，穗与谷皆如黍。”……

（《论黍和稷》（《农业考古》1984年02期））

下面是狗尾草属和狼尾草属中五种较常见植物的图片：

首先是禾本科（Gramineae）狗尾草属（Setaria）中的两种杂草和一种对应粮食作物：

Setaria viridis (L.) Beauv.——狗尾草（本草纲目），又称：谷莠子（植物名汇），莠（诗经、礼记）。其原亚种为Setaria viridis (L.) Beauv. subsp. viridis——狗尾草。亚种有Setaria viridis (L.) Beauv. subsp. pycnocoma (Steud. ) Tzvel.——巨大狗尾草（拟）：

Setaria glauca (L.) Beauv.——金色狗尾草（植物学大辞典）。其原变种为Setaria glauca (L.) Beauv. var. glauca——金色狗尾草。变种有Setaria glauca (L.) Beauv. var. dura (I. C. Chung) I. C. Chung——硬稃狗尾草（拟）：

下面是与狗尾草对应的同属粮食作物：Setaria italica (L.) Beauv.——粱（名医别录、植物学大辞典），又称：狗尾草、黄粟（广东），小米（黄河以北各地），谷子（中国植物学）。其原变种为Setaria italica (L.) Beauv. var. italica——梁。有变种Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schred.——粟（名医别录）：

其次是禾本科（Gramineae）狼尾草属（Pennisetum）的一种杂草和一种粮食作物：

Pennisetum alopecuroides (L.) Spreng.——狼尾草（本草拾遗），又称：[艹/戾，lì]草（植物名实图考），狗尾巴草（浙江），芮草（江苏），老鼠狼、狗仔尾（广东）：

狼尾草的同属粮食作物：Pennisetum americarum (L.) Leeke.——御谷（禾本科图说），又称：珍珠粟（英译名、种子植物），蜡蠋稗（农业植物分类表）。其原亚种为Pennisetum americarum (L.) Leeke. subsp. americarum——御谷。

——虽然狼尾草在我国常见，本种其实在我国并不常见，而是在非洲被驯化的谷物，也说明驯化哪种植物作为谷物有一定的偶然性：