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主题:【整理】马兜铃酸强致癌性再次拷问中药安全性及当局中医药政 -- 南云北望
家园博客 几十年以前人们用RCT发现了西红柿的种种益处

当时他们认为是源于所谓的番茄红素

于是番茄红素迅速地发展成了一个数以亿计的产业

然而今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处,它甚至可能是有害的

其实何止番茄红素,大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果

你翻开营养学方面的文献你就会发现,现代营养学连最基本的,不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识,这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的

那么天然的西红柿这玩意是依靠什么样的机制来产生作用的呢?鬼才知道!

这就是现实,想要依靠统计相关性就把因果机制给推导出来?别开玩笑了,怕是只有上帝才能做到

通宝推:马哥,阴霾信仰,花大熊,
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