主题：【原创】阿甘巴布的虾 -- 老巴巴
共:💬46 🌺131
没在内陆吃过好虾，见了东南亚的虾就惊为天人了。寒冷的水里产的虾贝才好吃. 大西洋的水从南往北流，太平洋的水从北往南流，所以美国西岸的水比东岸的冷很多，西岸的虾和生蚝比东岸的鲜甜很多。 我吃过最难吃的虾是墨西哥湾的虾，肉质像橡皮，虽然是野生的虾，还不如养殖的好吃。 印度的虾同样难吃，有如嚼橡皮。往北一点，东南亚的虾稍微好点。但真正的极品还要数日本北海道当地抓的虾和美加西岸冰冷海水中成长的虾。
- 相关回复 上下关系8
🙂咖喱一类的还清香啊，明明是浓香么，你想说的是香茅吧 2 夜月空山 字27 2014-11-13 22:31:14
🙂好文送花，但巴西不靠太平洋吧？ 晴空一鹤 字0 2014-11-13 12:16:54
🙂黄海的对虾，还有墨西哥湾的大虾也不错，白水煮开就大嚼， 1 dafemren 字52 2013-04-26 06:54:37
🙂老兄是否内陆人士？
🙂澳洲的海鲜味道如何？ slyypp 字0 2013-04-26 04:57:09
🙂没吃过不能发言。 但在网上有听香港美食家们提过澳洲龙虾 5 meow 字326 2013-04-26 19:34:36
🙂波士顿龙虾是螯虾, 严格意义上来说不算龙虾 诺曼 字172 2014-11-14 21:26:08
🙂澳洲的海鲜还过得去 1 懒厨 字211 2013-04-26 05:38:35