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主题:视频: 韩国讲师: 中国无法成为发达国家的原因 -- hwd99

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家园 稻米对水资源消耗大,同意。

对于我国,这个问题,主要就是北方、东北,应不应该种稻子的问题。

您“同样100克米饭和馒头相比较,馒头的热量和蛋白质是米饭的一倍”与我的印象不符,我印象大米比小麦热量更高,蛋白质、脂肪则要低。

百度一下,小麦与水稻营养对比

http://zhidao.baidu.com/question/32188243.html

我印象正确。说明一下,文中小麦,蛋白质(克) 11.9 ,显然是指高筋粉,我国绝大部分小麦是达不到这个指标的。

土豆面包真没吃过,当然土豆吃过,土豆淀粉做菜也用,土豆当菜吃还行,当天天吃的主食谁受的了?老兄,现在是早稻都因为口味不好而卖不出价的年代,你让国家强推土豆,这不是给国家找不和谐吗?

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