主题：“三进三同”——启动内需、摆脱美元经济殖民的妙招 -- 酱油群众
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我们每年圣诞节会同几家友人，在多伦多找一些比较好的西餐厅（或者是五星级宾馆的西餐厅）吃圣诞晚餐，通常我印象最深的就是甜点。好的西餐厅，甜点必然好。
西餐的甜点要做好，很多有天赋的点心师是付出一辈子的心力的。
我觉得这个相当难，因为甜点主要的味道就是甜和酸，调和得余味深长，层次分明，要多少功夫啊。
附带说一句，西餐里专做牛排的高级牛排馆，一客牛排500美元，算便宜的。那种牛排要买来后刻意摆放3周，让它腐败“一点点”，自然分解了牛肉里的纤维，才可以送进厨房。
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🙂西方人这几百年发展的美食，中国人没用多少年就学会了。 1 PBS 字2633 2012-06-03 23:58:35
🙂原来西餐就是西点啊。 1 九霄环珮 字155 2012-06-01 04:33:04
🙂确实，中国的西点都是改良的 4 GPRS 字160 2012-06-04 18:46:53
🙂西点深不可测
🙂500美元的牛排馆，这得多高级啊？ 10 ifuleu 字397 2012-06-03 03:48:25
🙂你说的也有道理 3 本嘉明 字2628 2012-06-03 09:05:45
🙂你这就是抬杠了，根本远离了美食了嘛 5 ifuleu 字247 2012-06-03 11:14:30
🙂倒不能这么说 1 本嘉明 字864 2012-06-03 21:45:55