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主题:【原创】闷骚地和面和剁肉 -- 代码ABC

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家园 既然是科普真相贴,那么用词还是要严谨些,尤其是关键词

那个秘诀是:搅拌。

额,好像搞错了,这是下一道工序——和馅的关键工艺。

得是一个方向拼命搅拌,这样馅包起来才成团,不散,味道才香。

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