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主题:过大年,杀年猪!!! (提醒:内有血腥场面,谨防吓着!) -- 老光

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家园 为啥不把猪脚绑起来?

俺们那边杀猪,一般女主人都有点不舍得,会给猪喂一顿热乎乎的玉米糊糊,算最后一餐。那猪虽然警惕的看着站在圈外的人,但吃的来了,也就低头吃。猪吃的很快,没有食欲不佳的样子,有时候主人喂的多,捉猪的等不及了,就要动手,女主人还拦着让猪多吃会儿。吃的差不多了,用一个铁锨柄,柄的一头带绳套,一个人站在猪圈外边,把猪脖子套住(如果人先跳进去,猪会满圈乱跑,套不住),然后另一人跳进去,这时猪的活动范围就很有限了,揪住,把猪按倒,先把一侧的前后脚捆了,翻过来,再把另一侧的也捆了。然后两个人合力把猪扔到平板车上,推到屠户家的院子里。绑着的猪使不上劲,杀的时候,猪血一点都不外撒。

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