主题:原创 考吃小系列之宋代 从《东京梦华录》看北宋市民的吃二 -- 坚决要潜下去
共:💬57 🌺264
弥补了羊肉菜品比起猪肉的不足。绵羊适合烧烤,羊肉还是烧烤最美啊,哈哈~~比起猪肉来,羊肉的肥肉非常香啊~~
- 相关回复 上下关系8
压缩 3 层
🙂羊肉的脂肪含量是猪牛羊里面最高的,好吃才是原因吧 1 夜月空山 字34 2011-09-01 01:18:41
🙂嗯嗯,我们这边主要是吃山羊 1 坚决要潜下去 字130 2011-09-01 01:37:49
🙂回民的炸酱面 1 无去来处 字171 2011-09-05 14:54:16
🙂山羊适合红烧,和皮一起吃的话还可以做成红烧肉和回锅肉
🙂这个,就是野猪啊。你太强了 mopfish 字0 2011-09-01 00:57:34
🙂野猪耳朵竖起来的,而且有獠牙... 夜月空山 字0 2011-09-01 01:21:20
😁家猪如果不被阉也会长出獠牙 scorpioking 字40 2011-09-04 13:54:11
🙂应该不是野猪 5 坚决要潜下去 字222 2011-09-01 01:08:13