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主题:【原创】考吃小系列之宋代 从《武林旧事》看南宋皇族的吃 -- 坚决要潜下去

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家园 理论上来说,只要是同一种,不同品系的应该差别不大都能吃

但是,口味应当是以花苞肥厚的滋味为最好。而且最好是没开的时候取肥厚花苞水绰后吃。

据说是含类似于秋水仙素的东西,有毒,而不是吃下去产生毒素?要不然中国人从几千年前开始吃,那还不死定了~~~淖水后则完全没有毒素了。

http://zhidao.baidu.com/question/61817794

我家附近河南淮阳的黄花菜,全国第一。

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