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主题：要去新疆喀什实践一个月，有什么需要准备和注意的吗 -- 随机微分算子
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个人认为，这个应该归入中国人的待客之道吧，和吃倒不太挂得上号。到现在，你要是去一般的人家，包括维族朋友，进门入座后第一件事多半也是上茶上果品，饭店里考虑成本因素，把果品之类省了就是。
再者，点菜上菜，总需要一点时间，上一壶茶，也好让客人有点事做，不干坐着。如果是人在旅途，走得口干咽燥肚子饿，到一馆子，坐下来，能有那么一壶茶，先润润喉，去去火气，再点菜，慢慢等，才能不着急。
真正对胃好，又能留住客，成都的一些饭馆做得不错，尤其是那些要排位等座的，会先上一盘瓜子让客人嗑着，慢慢等，又开胃又解闷。
很怀念新疆饭馆的茶水，免费的。
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🙂你要相信99%以上的都是正常的好人。 10 jhjdylj 字296 2011-07-21 00:30:19
🙂手抓饭，读音是颇咯，polo的发音 6 左手拈花 字128 2011-07-25 04:33:53
🙂这边的人都习惯吃饭前上壶茶，不知道为什么 1 随机微分算子 字41 2011-07-25 10:53:10
🙂客人入座，小二上茶
🙂不知道为什么，美国的中餐馆都习惯吃饭前上壶茶？ 愚弟 字43 2011-07-25 11:27:44
🙂国内至少一般的川菜馆肯定是要先上茶的 夜月空山 字0 2011-07-31 02:48:48
🙂礼仪之邦的待客之道吧。 左手拈花 字0 2011-07-25 17:32:19
🙂有些禁忌的事能不能谈要看情况，关系处好了问一下也无妨。 32 njyd 字1738 2011-05-28 11:49:21