西西河

主题:【原创】越式香茅鸡 -- 盈盈

  • 共: 💬 14 🌺 76
为什么不先煸洋葱呢?

干炒鸡块出油后先上碟,放油干煸洋葱至金黄出香,然后放咖喱粉香茅酱炒香再放已经炒过的鸡翻炒均匀,加入小半杯水,盐,酱油/鱼露,糖调味,这样不知道好不好?



有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河