主题：【整理】雄辩症纪略 -- 酥油茶

> Re:这回俺迟点发言。

呵呵，我也是诈他，然后看他的表演。

夏季的酥油的确是液态的，但粘稠度很高。但是新疆有专门装酥油的罐子，铜制，基本上是传家的。要是普通牧民家里，绝大多数都会有这样的东西。遥远连罐头瓶都说出来的，看来真是胡编的。

另外大巴扎卖的酥油，夏天的时候加一种添加剂，也是固态的，面向旅游者，毕竟固体的方便携带。这种常年固体的酥油，放在小篮子里，摆的很好看，去过的人都会有印象。

多谢！

==[njyd] 原文于 2010-10-26 07:54:36=

> 这回俺迟点发言。

酥油冷的时候是固体，天热会化成液体，具体温度没量过，到三十多度肯定是液体。

在内蒙，酥油冬天是固体，春秋两季软化，夏天要用瓶装。一般是大口瓶，也有用小口的。

所有动物体内的油脂，在动物正常生活的体温下都应该是液体，否则动物就没法利用体内的油脂。肥肉、板油看上去是固体是因为有细胞膜包着。

上次给他解围的太早了，这回等一等看他怎么回答。