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主题:闲聊 不跟无耻的人辩论 -- 子玉

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家园 我也有生物的背景,也借宝地谈谈看法。

首先我觉得,用来说明转基因食品的潜在危险性,“朊病毒”是一个很好的例子。

朊病毒,让人们认识到只有蛋白质而没有核酸也可以是病毒。美国生物学家斯垣利·普鲁辛纳( S. B. Prusiner)就是由于研究朊病毒而获1997年诺贝尔医学或生理学奖。朊病毒的传播导致欧洲“疯牛病”蔓延的,疯牛病与人类朊病毒病—雅各布氏症的关联性虽然有所争议,但依旧引起极大恐慌。补充百度上的一点该病毒的介绍: http://baike.baidu.com/view/33251.htm

虽然不是说我们天天吃的猪肉都是病毒构成的,但是因为我们对朊病毒传播机制不甚了解,所以我们对什么样的蛋白质是不是下一个"朊病毒"也无从知晓。不过大家也不要恐慌,可以很负责的说,绝大多数自然界存在的蛋白不是朊病毒。

转基因表达的蛋白是自然界本身就有或者经过简单改造的蛋白,非常不可能是朊病毒。但是自然界的蛋白表达水平都是严格受控的,转基因的表达水平要比自然水平高的多,只有天知道这种非正常的高表达的会不会引起生物内部的基因调控网络变化,各个基因的表达水平变化会不会激活异常的调控通路从而合成新型蛋白质病毒。虽然风险较低,但绝不是不可能。

另外,基因表达水平的变化,可以影响各种生物代谢平衡,可能产生很多对人体有毒的代谢终产物,而这些产物在人体消化系统不需要进一步分解,可以被人体直接吸收。

举个例子:如果一个代谢终产物是乙醇,但人体直接吸收后,在肝脏进一步分解变成水和二氧化碳。但如果这个终产物是甲醇,人体吸收后就没有这么爽了,一般情况10g失明,30g致死。而且因为其代谢过程很缓慢,故有很明显的积累效应。这也是为什么打击假酒的力度要那么大了。

其次,转基因的跨种属传播的担忧,我觉得也是很正常的,如同“盼盼到家链接出处”谈到的转座子,转入的基因如果插入在转座子附近,那么在该基因“泄露”到其他非转基因植株就很有可能了。

转基因食品的还有一个争论的焦点是人们的知情权问题,这个权利不能被所谓的专家代表了,因为大家对这些专家的屁股朝向很有疑问。

转基因食品有没有副作用,应该是一个长期的研究,不是一下子就能够下结论的事情。试另举个例子,好比你即使天天吃受过激素吹出来的鱼,要最终吃出症状,以及把这个症状和你吃鱼确切的联系为因果关系,这是很困难的,也需要长期跟踪研究。但是在有知情的条件下你会去买这个鱼来吃吗,即使它很便宜。当然,有人说,这个鱼也是有脂类,蛋白质,还有碳水化合物构成的,我觉得没有问题,还这么便宜,我就要吃。 那好,我也是同意你吃。但我们可以标出来这个是“激素鱼”,并且建立一些研究项目来跟踪这个吃这个“激素鱼”有没有长期的副作用,如果最终事实是,对身体没有影响,那你就赚到的,到底可以少花好多钱来消费到一样好的产品嘛。如果,结论是有影响,根据影响的程度来决定对策,如果是轻微影响,那我们要做好宣传的基础上继续卖鱼。如果一个个孩子都性早熟了,我猜可能就是要取缔这个“激素鱼”的供应了,万一有人觉得小孩子性早熟也不是什么坏事,那我劝你,请你自己一个人或一家子在家里吃,不要出来宣传:“小孩子性早熟也不错,可以早点享受性自由。”

关键词(Tags): #转基因食品 朊病毒通宝推:只是想看看,唵啊吽,鳕鱼邪恶,李根,大脚丫,于是,游·鱼之乐,子玉,特里托格内亚,
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