西西河

主题:【原创】【西西河美食征文】三种穷人的佐餐小菜 -- 往前走

  • 共: 💬 14 🌺 135
咸蛋用盐水泡不好,盐水容易生花,长黑霉。

介绍一个更干净的方法:准备一碗白酒、一碗盐,把鸭蛋洗干净,然后白酒里面滚一下、盐里面再滚一下,让上面沾满盐巴,再用保鲜膜包好,一个个码放塑料盒里,盖好盖子,放阴凉地方两周左右就可以吃了。



有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河