主题：【美食征文】海虹（淡菜）— 三种做法 -- 思炎
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野生的现在真的很少了，记着，很早以前父亲的老战友寄给我们大连的野生海虹干，真是鲜得“眉毛都掉了”
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🙂上个月买了新鲜的海虹清蒸了一次 西行漫记 字202 2010-12-03 14:41:06
🙂也许也可以试试西式做法，换换口味，这里有Recipe 思炎 字111 2010-12-03 15:30:10
🙂【讨论】现在的淡菜，也就是海虹，很多是养殖的 1 龙舌咀 字60 2010-11-29 21:15:20
🙂嗯，也许是养殖的，不然怎么会那么干净呢。
🙂海虹污染 1 Cipher 字241 2010-11-17 18:02:45
🙂好象国内吃那种晒干的海虹也挺多的。其他地方不知道，但舟山 2 思炎 字239 2010-11-18 14:36:22
🙂原来海虹还叫淡菜 1 百合桔子 字46 2010-11-17 11:26:01
🙂喜歡淡菜，所有帶殼的東西我都愛吃 1 北宸 字24 2010-11-17 10:42:48