主题:【原创】王家野兔大菜 -- 燕人
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复 早炖化了
我炖过排骨,一直保持锅开的状态,12个小时,肉老得不能吃,骨头倒是酥烂。
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这么长时间,兔血不凝固么?
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😄这也被你识破啦。 芷蘅 字0 2010-11-30 19:33:55
🙂俺也有个疑问: 履虎尾 字30 2010-11-29 21:01:36
🙂早炖化了 燕人 字119 2010-11-30 10:10:49
🙂光叔说的火候还是很重要的
🙂老兄真实在 1 燕人 字98 2010-12-02 14:06:41
😁那这菜怎么吃呢,是用调羹舀着吃还是沾面包 scorpioking 字186 2010-11-30 12:40:46
🙂原文说用调羹 燕人 字24 2010-11-30 12:46:20
🙂食不厌精......有个疑问 1 GraceUSA 字148 2010-11-29 20:35:57