主题：【原创】：《西西河美食征文》：肉末汤下生鱼片 -- 老光

您可能看过我写的〈〈饥荒岁月的记忆〉〉吧，十来岁年纪时，正好赶上那过苦日子的几年，我记得60年那年，刚好是13岁，配给的定量也是13斤米，那会儿，还在公共食堂内吃大锅饭。食堂里的工作人员也想吃饱噻！就克扣老百姓，俺一月13斤米，能塞进肚子的至多也就十来斤呵呵！那年头，饿得不行，撞见什么偷什么，只要是能塞进肚子充饥的，抓到就吃，惨啦！猪吃的粗糠也偷，地里的白菜蔸挖出现来也吃，萝卜更就是好东西呵呵！可能是饿怕了吧，后来，参加工作了，条件好了，别的都不想，唯一的爱好，就是没事搞几个好菜，好好的品尝哈。时日一长，自然就养成了习惯哦！慢慢的，也就悟出这做菜的道道来。真就是：福兮祸所依，祸兮福所伏啊！