主题：【美食征文】海虹（淡菜）— 三种做法 -- 思炎

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续貂

俺这个比你的更简单，和炒蛏子方法相同。

以前超市有特价的，1kg一盒标价为平时一半，有两盒捆一起的标一公斤的价，特意问了的确不是乱贴，拿回去洗洗挺干净，然后就：

葱姜切碎，拿油炒了，加青口1kg，翻炒到都开口，加盐，略淋点啤酒烧几分钟，熄火。配冰啤酒，一锅吃下去剩了大半锅的壳。想想第二天出门，就重复又来了一次，两瓶啤酒+两公斤青口，吃到八、九成饱，晚上和第二天都很平静，充分说明这样吃很好

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友