主题：【美食征文】羊肉臊子咖喱面&东施效颦 -- 不感冒
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牛有四个胃。这个黑的应该是前面用来发酵的那个，严格的说应该叫牛肚而不是百叶。平常见到的白的也有两种。一种是百页，上面有很多附加的一片片带突起翼片。还有一种也是白的，上面没有翼片。
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🙂见笑。 不感冒 字56 2010-11-15 02:42:02
🙂听说那种白色（去色的）对人健康不好 1 三妞 字66 2010-11-15 02:56:04
🙂牛胃基本上都是黑的，一般去黑色表层是用开水烫后刀刮即可。 1 能饮一杯乎 字417 2010-11-20 16:11:05
🙂那白的和这种黑的不是一种东西
🙂那碗面可真是太诱人了 爱菊轩 字16 2010-11-14 14:51:26
🙂是乌冬面 不感冒 字62 2010-11-15 02:39:21
🙂这是我家领导最欣赏的做法 爱菊轩 字50 2010-11-15 07:37:01
😄大赞东施效颦 1 希宝 字70 2010-11-14 14:09:57