主题:【原创】唐三彩和紫砂壶 -- 非
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据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。总的来说,紫砂陶有五大特点:
第一、紫砂陶是从“砂”锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴,且长久抚摩手感非常好。
第二、紫砂茶壶具有双气孔结构,能吸收茶味,使用一段时日后,就是往空壶里注入沸水也有茶香。
笫三、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不变。
第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。
笫五、紫砂陶质耐烧,冬天置於温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有"松风竹炉,提壶相呼"的诗句,也决非偶然。
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看过一篇关于紫砂壶的小说 桃李不言 字230 2005-01-28 13:07:29
【文摘】读懂紫砂壶 不周山下 字9657 2005-01-28 18:06:41
我有几把很普通的紫砂壶 蓝麦子 字23 2005-01-30 02:36:36
紫砂的特点
😜做个紫砂火锅如何? 马鹿 字0 2005-01-28 20:19:27
呵呵!不周手里也有个紫砂火锅,不过不值钱,是近几年的工业化产品 不周山下 字28 2005-01-29 17:35:08
😄改注意了, 紫砂的杯子喝咖啡如何? 马鹿 字0 2005-01-30 08:27:17
别说,还真有:) 非 字142 2005-01-29 07:40:39