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主题:【原创】 也显摆一下,俺的面筋塞肉(和玉垒关mm一篇) -- dahuang

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家园 我的面筋,没有外面买的那么大

最大的也就乒乓球那么大。而且我第一次做,掌握不好火候,面筋出来最后好在没有瘪,但凉了之后有点发软,又油乎乎滑腻腻的,所以特别难塞,本来还比较斯文用筷子的,塞了一个就改用手了。

您还真说对了,这个菜就是用来下饭的,一起吃饭的几个人都不怎么喝酒,只好多弄点下饭的菜给他们,比较没意思。美食配美酒,方显精神啊。

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