主题：【整理】我所知道的印度 -- myDday

前面说了印度的简史，基本就是被不同的主人轮流骑在身上（是否能在法律术语中找个词来形容这个，我不知道，我什么都没说阿），而且很长时间，加上不同的地域，不同的种族，自然语言多种多样。在印度，有18种官方语言。

以前我也听印度人说过他们有22种官方语言，没法考证了，但是看看印度纸钞，有一面的右边，一行行小字，不同的语言印着同一个意思，总共15行，加上钞票本身的语言，可能就是印度语，对了，别忘了，左下角还有他们通用的英语呢：XXX RUPEES。

说到印度货币，卢比，不值钱！一百卢比就算15块人民币吧，或者一人民币六块五卢比多点，简单点就是一比七。啥概念呢？一个专职司机月新五千到八千卢比，一升汽油50卢比多点（好像比国内贵，谁让印度自己产油少呢，外加所有练化技术和设备都是西方公司提供的）；两桶大可乐100卢比；打车一个小时100卢比……

打车这事得细说说，一个小时一百卢比，没错，不过不是总在跑。比如你去旧德里新德里转一圈，几个有名的景点都得去吧（世界遗产的红城堡、胡马勇墓，特色的旧德里街区小巷，印度门什么的），怎么也得一天的时间，租辆出租车，一天（八到十个小时）800卢比。你下车玩你的，他等你，回头还是他带你去下一个地方。

当然了，如果你要去个地方，需要不停的跑，那就是另一个价了。比如去泰姬陵，大概二三百公里单程，一天来回（鉴于印度的交通状况，基本都在路上了，下车玩的时间也就两小时），基本可以侃价到七千卢比（具体视情况而定了，如果你就一个人还可以便宜点）。

提三个小醒：一，印度人绝不是善男信女，侃价是必须的；二，远道的时候最好租个新点的一点二排量以上、带空调的车，鉴于印度气候条件，否则吃苦的是你自己；三，好点的酒店都提供租车服务（带司机的），但是价格是外面的几倍到十几倍（旅游景点的票价，外国人得付十几倍于当地人的价格），唯一的好处就是有安全保证。

说到印度城市里的交通，比较可怕。车多，而且啥车都有，就是自行车少。以前的人力三轮都换成三嘣子了，天然气动力，飚起来比汽车不慢。其实北京上海的车也不少了，后来我明白一个事儿，国内车主绝大多数 都是本世纪才成为有车一族的，同时成为司机的，开车算是比较温柔的，启动也比较慢，怕出事啊。印度人不一样，老司机多，开车猛，不怕刮蹭。

为什么呢？因为他们坚信自己上路以后，出事或者不出事，都是上天已经安排好了，担心都是多余的。因此，开车只要带上三样东西就行了：good horn，good break，good luck（好使的喇叭，好使的刹车，好运气）。

就算是新德里，印度最摩登的都市了，也很少见到红绿灯，使馆区和高档住宅区（就是那522个议员们住的地方，当然了，退休或者离职了，是没人愿意搬出来的）里都是三四个路口中间一个转盘，或者用单行道来缓解拥堵。好处是大家不用停车来分流，所以效率相当的高，速度相当的快。缺点就是，一旦堵上了，等待时间基本就要以小时为单位了。

不得不提的是，马路上时不常出没的牛们。它们都是无家可归者，但是它们家族观念比较重，经常是公牛带着妻妾家眷一起走。但是市内主干道上还是不常见它们的身影，因为主干道上车速都比较快，牛们不傻。

以上写的怎么都跟旅游攻略一样啊，这个不是我的初衷。还是探讨点深层次的吧，就是为什么印度人或者印度社会，会是今天我们看到的听到的这样呢？

印度人是信教的。他们自认为自己是和平的，善意的，没有进攻性的。这点从他们见面时打招呼的方式可以看出来。除非他们找你做生意，而且是到你的地盘上来拜访，别轻易的伸手出去跟他们握手。他们会跟泰国人一样，双手合十，向你微微屈身，你也这样回礼，这就算很地道的打了招呼。跟西方人或者阿拉伯人那样，见面来个熊抱，更是不能接受的。一句话，别跟他们有身体接触。

他们认为这样双手无物的都展示给你看了，说明手里没有任何可以威胁到你的武器。不像西方人那样，一只手伸出去握手，另一只手有可能攒着一把武器背在身后呢。他们最高的表示尊重的礼节是，跪地上摸你的脚（后面会说到为什么）。

印度最常见的两个宗教符号，一个是OM，就是一个大大的阿拉伯数字三那样的东西，看着也跟张大了嘴的脸一样，这是保平安的意思。另一个是SWASTIKA，就是我们说的‘万’字，跟万字不一样的是，在印度这个符号左旋右旋都可以，它的意思是带来好运。所以在印度，经常有一些商品的商标就用这个，表示最高品质的、最好的。有个牌子的啤酒就用这个商标，号称印度最好的啤酒，他们的老板非要带着这个商标把啤酒出口到德国去……

我认为，强调一下，是我个人认为，因此我也不希望看到我文字的人就我下面的话展开了去讨论：宗教是少部分人用来控制大多数人的一种工具。因此就有了法律文件性质的教义，而且在这个系统里面，就有了阶层。好了，我们现在就说到了印度文化里最核心的东西了：等级制度。

大层面上，大家都知道了，印度人分为五个阶层。我也懒得去查它们各自叫什么，但是要说明的是，第一层，最高的，处在金字塔顶上，他们负责宗教方面的事务，旧社会里拥有至高无上的权利。第二层，他们是武士阶层，负责打仗。第三层，商人阶层，仅仅因为他们有钱，做生意嘛，也归到了比较高的层次。第四层，就是干体力活儿的，算是下等人了，按咱们的话说，就是广大的劳动人民群众。第五层，啥都不是，好像在印度，连给这个阶层定义的名字都没有，就是干最脏最累的活儿的，算是给第四层的人打下手的。

前三层，占印度教人口的18%。第四层占58%，第五层占24%。当然了，每一层里面还要细分的，作为外人，我不可能知道更多的了。有一点要指出的是，前三层，在今天，内部之间的关系还是比较微妙的，比如你是第三层的商人，非常非常成功的商人，有钱，你就可以在别人面前装牛X。

要命的是，这玩意儿世袭！按中国话说，就是龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞。

作为老鼠的儿子，也有不想一辈子打洞的，怎么办？化化妆，出去遛达会儿，晒晒太阳，难免碰到有人问：“对不起，您贵姓啊？”“我姓……不能说。”

为什么不说呢？因为一说出来，人家就知道你是老鼠的儿子了。印度人的名字一般组成结构是：名+中间名+姓。这个姓，就是你的阶层所在的符号。当然了，这个符号太多了，也不是每个人都能区分出来的。到底有多少呢？我也不知道。如果你真的对这个感兴趣，印度人出了套书，收集了全印度从南到北几乎所有的姓，讲了姓氏的起源和所在阶层，两千多页，四大本。不过如果不着急的话，劝你现在别买，明年印度要进行全国阶级大普查，没准回头有2.0版的出来呢。

不过在人口流动性不大的过去，和现在的农村，你生活的附近范围内，哪个阶层有哪些姓，大家还是门清的。所以，想脱离自己的阶层，要不你移民到远方的大城市去（但是没有接受教育机会的你，去了那里能干吗呢？），要不你就脱离印度教，加入伊斯兰或者基督教什么的。但是提个醒，在印度这个大环境下，甭管啥宗教，内部也是划分了非常严格的不同等级的，所以伊斯兰教的‘大家都是兄弟’，在印度基本也算扯淡了。

下层人过的这么苦难，难道他们就不想往上发展发展？想！而且他们坚信是有可能的，但是需要加一个时间限定词：下辈子！所以他们不急于今生今世就改头换面。现在你要做的，就是干好事，下辈子你就可以上去了。啥？你现在为什么没在上面？那能怪谁啊，上辈子你没干够好事呗，所以你现在要积极努力啊……

说了半天，还都是表象的东西。深层的就是，印度人思维里有两个词：PURE和IMPURE。就是纯的和不纯的。纯的就是好的、干净的、上面的；不纯的就是不好的、脏的、污秽的。他们啥都拿这两个词去排队。

比如，五个阶层里，最高层的就是纯的，然后渐次不纯下去了，第五层就是不纯的了。比如，脑力劳动就是纯的，体力劳动就不纯了。比如，印度人认为，人体是干净的，吃的东西是不干净的。那么人吃进去了不纯的东西，就要把不纯的部分排出来。所以，一切从体内出来的东西就是脏的，比如汗。

上面这段话，你就可以总结出一个逻辑：只有底层的人（他们是脏的）去干体力活（脏活）。因为出的汗是脏的，干活要出汗，所以要出汗的活儿都是脏的。

因为体内排出来的东西是脏的，那我把脏的排出来了，我自己就纯了。我有这个意识让自己变得纯、变得干净，那么我就是值得尊重的。因此，你不要管我以何种方式、在何时何地排出来。

这么说，大家就能够明白为什么印度人不介意随便排泄、排遗了吧：那是一个自我净化的过程！所以呢，以后在吃饭、开会这样的公共场合下，如果有印度人随意的放屁，或者打嗝，你千万不要介意，要尊重人家的习俗。

这不，印度要开CWG了吗，在印度人头脑里，体育运动是要出汗的，所以是脏的，不能碰。下层人谁有工夫‘玩’运动项目阿。所以印度的体育成绩可想而知了。

这位说了，印度人在北京奥运会的时候还得了块金牌呢。没错，是射击金牌。射击是高雅的运动，是纯的。类似的还有棋类运动。为啥？没见他们都是蹲阴凉地里，也不出汗，穿着白色的衣服。

为啥强调白色衣服呢，因为印度人认为颜色里，白色是最纯的。所以你常常见到电视里，印度领导人都是穿白色衣服了。还有谁穿白色衣服啊？玩板球的呀！

说到板球，这个得多说几句。两个队，各11个人，但是在150码直径的场子里，双方运动员只有13个：攻方两个，守方11个。另外那九个攻方的场外喝茶休息呢，多么高雅的运动阿！

攻方这两个就是带着头盔和厚厚的护腿，拿着一大板子乱抡的。平时电视里见的就一个抡的，其实另一个拎着板子站这头呢。守方扔球的把球掷出去以后，如果球打到对面那三根棍子，抡板子的就下去了，换另外那九个里面的一个上来。一直到11个全换完了，攻守方互换。一般互换四次，也就是说，每个人最少有两次拿板子抡球的机会。

如果球被板子抡出去了，场地里守方的人就得尽快把球控制在手里。在这个过程中，两个抡板子的跑步互换位置，换一次，得一分（英文里叫一个run）。跑到位了，球还在地上滚呢，继续跑，直到拿最多的分。如果球直接飞出界外了，不用跑，直接拿六分。如果球在界内落地了，然后继续滚出界外，拿四分。

这么算下来，一般一场比赛单方可以拿几百分，分多的胜。为什么那么多分啊？一般要打五天呢（规则可以改，比如CWG的比赛估计一场也就打一天了）。啥？是不是太高强度了一点？别急，别忘了这是印度人在玩：早上十点开始，打一个多小时，上午茶时间，12点多再开打，天太热了，早点休息吃午饭吧，吃完饭继续打，不过别忘了还有下午茶哦，喝完茶再打就别太认真了，早点回家吧，反正明天还来呢，四点前保证收工。

看见了吧，这个项目基本没啥体力消耗，不出汗（你非要说他们出汗了，我就跟你抬杠是太阳晒出来的），可以穿白色衣服，还时不常阴凉地里喝茶、休息。高雅！绅士！干净！……所以是纯的。既然是纯的，我们印度人就可以玩了。

顺便提一句，板球还是比较硬的，被飞行中的球直接击中身体不是闹着玩的。所以就算你找不到头盔手套一类的护具，玩的时候，裤裆里倒扣一个大小适中的金属器皿也是有必要的。

除了上面提到的这些体育运动，还真难找出印度人能玩的项目来。反正他们是动手的、出汗的事情，高等人是不干的。那这位说了，医生，拿钱多，他们给人做手术横不能拿牙咬吧。印度人会告诉你：这是结合大脑在工作，算脑力工作的范畴里，所以是纯的！

明白了吧？印度人把人的身体也分了等级：脑袋部分是最纯的，越往下越不纯，到脚那里，就是最脏的了。所以，你甭管他们穿的多么华丽，脚上一双拖鞋，走在垃圾堆一样的马路或者海滩上，对他们来说，太正常了：因为我身体最脏的地方就是为了跟这些脏东西接触的。

这会儿就明白为什么他们最高的见面礼节是去用双手抚摸比你‘高等’的那人的双脚了吧。用身体比较纯的上肢部分，去触碰你身体最脏的部分，显示我对你多么高的敬意阿……

这位又说了，工程师也是要用手干活的，印度的高等人干这个吗？这个还真比较复杂。首先，高等人情愿去干更纯的活儿，或者学更纯的专业，比如管理类的（印度的IIM，印度管理学院，世界排名还是比较高的）。但是他们也认为，工程师是在创造东西，是脑力活儿，高等人也能接受。好了，普通老百姓如果能接受继续教育的机会，医生不让干、法律不让碰、艺术类玩不明白……学工程类吧！于是印度一年培养无数工程师。

看见了吧，在这个领域里，概念就比较模糊了。所以变成一个工程师，也是印度低等人改变自己命运的一个途径：因为有机会跟高等人‘平起平坐’了。但是，印度是个等级无处不在的社会，同样在工程师里也划分的很细。举个例子，培养工程师的学校：最好的是IIT，印度工程学院（应该这么翻吧），但是那里一年才招几百个人（印度人也会自豪的告诉你，IIT招人的过程在印度算得上仅有的几个比较公平、无需行贿的地方之一，因为他们的精英已经意识到了，招收全印度最聪明的脑袋是唯一保持IIT世界地位的途径），其次是那些大学，最差的是那些地方学院。当然了，地方学院每年‘培养’出来的人数最多。

所以你就不会奇怪了，在同一个办公室里，很多工程师一起工作，新毕业的IIT的就敢对其他具有多年工作经验的地方学院毕业的前辈指手画脚，也许那些前辈连屁也不敢放一个。

同样的现象存在于军队里：一个刚毕业的20来岁的年轻高级军官，向一群四五十岁的低级军官和老兵们发号施令。为什么？因为那个小伙子来自第二层的武士阶层，他们是世袭的。当然了，在现代军队里，有了比古时候更多的限制：他们需要身体健康，能够通过体能测试，他们还需要有相关学历，也就是在军校里接受教育。不过话说回来，这些军校只对高阶层的人开放。

说到这个武士阶层，又得说回到吃上面来。印度人基本吃素：第一层的人是祭司阶层，离神最近的人，怎么能杀生吃肉呢？所以他们吃素。第三层的人，又不干重活、消耗体力，你吃什么肉啊？第四第五层的人……算了，他们能靠植物类食物填饱肚子就谢天谢地了。只有第二层的人，因为要打仗、消耗体力，所以需要、也可以吃肉。

在今天的印度，前三个阶层都可以吃肉了。但是，为了显示自己的纯的一面，不能让荤腥一类的东西出现在家里，所以他们不在家里吃肉，要吃，都是出去在外面吃。在家里，只能吃素。

同样是吃的，已经说了，荤腥的是不纯的，素的是纯的。印度人还把加热处理过的食物认为是纯的、高等的，冷的食物就是不纯的、低等的，所以你请他们吃饭的时候，别端盘沙拉出来，哪怕是最好吃的，也是对他们的不尊敬。有人抬杠了：餐后甜点的冰淇凌呢？我也不知道，不过印度人爱吃甜的，是甜的都成。所以去人家做客的时候，带盒糖果或者巧克力作为礼物是最好不过的了（双方关系不很熟悉的时候，别送酒过去啊）。记得最好是金色包装哦，会令礼物身价倍增的。

还一个需要注意的，也许商务餐的时候，一道道西餐吃下去，钱也花了、劲也费了，开始的时候人家挺满意，结果最后人家对你怒目而视：有可能就是最后甜点的时候，你请人家吃你不远万里从瑞士或者法国带来的世界顶级的奶酪。那玩意是发酵的东西，里面无数细菌，让人家吃腐烂的东西无异于找抽。

当印度人跟你说，他家里有多少多少佣人的时候，也没啥可惊讶的，人力便宜呗，给点钱就干。看门的，搞卫生的，开车的，做饭的……150美金一个月就可以请一个伺候你一日三餐的厨子。不过你得小心一点，厨子也分等级的，如果你请客人来家吃饭，低等级的厨子端热菜上来，也是对人家的不尊重：在印度，热菜只能由高等级的人碰。

在中国，吃饭就得喝酒，否则不上档次。在印度，吃饭时是不喝酒的。但是印度人也喝酒，都是在吃饭前，几个人端着酒杯，边喝边聊，等饭准备好了，酒杯扔一边，开吃。为了上档次，一般都喝芝华氏、黑方一类的洋酒。

提个醒：在印度，有人请你去家里吃饭，务必务必不不不不不不要准时到达！约定时间半个小时以后到。否则有可能他们家里都没人，或者主人正洗澡呢，你得门外等着。同理：你请别人吃饭，不要指望他们能够准点来。切记！切记！

还有啊，各位，在印度，如果有印度人请你去吃饭，务必做好思想准备：吃的都端上来了，客人也招呼你开吃了，可你却无从下“手”。那是，甭管在餐馆还是在印度人家里，指定没筷子伺候给你（五星酒店里有），九点九成印度人家里也没刀叉。凑合着直接上手吧！

如果你要实在下不去手，又不好意思破坏大家的兴致搞特殊化，也有招，找人家要杯水（前面说了，吃饭不喝酒，但是可以喝水），然后告诉他们你习惯拿勺舀水喝，所以再加把勺。回头你就拿勺吃饭吧。再提个醒，别盯着旁边黑哥吃饭的动作，倒不是对人家不尊重，别给自己找恶心：人家用手把一坨米饭啥的，和着一堆稠啦吧唧的黄汤（也可能是绿咖喱啊），捏把捏把再塞嘴里，顺带再嘬吧两下手指头……

当然了，人家要是给你上套金色的餐具，比如勺儿啥的，说明对你还真看的很重，为啥？印度人认为，水是最纯的，然后是金子，银子算是比较纯的了，铜就不纯了，铁比铜还不纯。所以同样一个东西，金子做的、或者涂上金色的自然是最高档的了，最不值钱的就是铁做的了。

……我假定铁手不看这个帖子哈……那我就继续了……

上面不是说水是最纯的吗，比金子还纯。如果你有机会去一个印度有权有势的人家做客，保不齐要借用厕所吧，人家有钱啊，厕所装修的金碧辉煌，八成马桶都是金色的。等你爽完了，你会发现一个你进来前忽视的问题：两个长得差不多的池子，你用哪个洗手呢？或者，你撇完大条，恰好自己没有带纸，可偏偏这个厕所里没厕纸阿！

印度越是有钱的人没准越认为水是纯的，纸是不纯的。为了他及家人地位的高贵，他越是偏爱印度传统的方式……

只能祝你好运了！