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主题:【原创】新德里英联邦运动会喜剧系列(1):床塌了和封口令 -- daharry

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家园 还是印度的蛇幸福

北京不是没有蛇, 只是找不到而已, 毕竟没有印度人找的认真细致!

北京当然找不到蛇,要找就到广东去 :

太史五蛇羹,是粤菜的著名蛇宴菜色之一,以蛇为主要材料,加入鸡、鲍鱼、木耳、香菇等煮成汤羹。当中的五蛇最少包括有眼镜蛇(俗称“饭铲头”)、金环蛇、银环蛇,另外加入水蛇、锦蛇,或眼镜王蛇。吃时加入少许菊花丝。

就算逃得出广东人的口也难逃湾湾的酷刑 :

.....最接近“老台北”面目的,则是和龙山寺相邻的华西街和广州街夜市。这里的人口以劳动阶层为主,早先也是台北的“红灯区”,屋舍较低矮,标榜壮阳、补气的药品招牌高挂,用“龙蛇混杂”来形容这里的气氛,实不为过。

走进观光夜市的中式传统牌楼,远远看见人群聚拢的店家就是扬名中外的蛇铺了。深谙蛇——的老板,用铁棍逗弄着怒气冲冲的眼镜蛇,让旁观的人捏了好几把冷汗。最后把蛇吊上刑架,现场划开蛇腹,取血割胆。老一辈人相信蛇肉滋阴解毒,喜欢吃三杯蛇肉配 清炖蛇汤,再生吞蛇胆饮蛇血;年轻一辈则多敬而远之,把此景作为夏夜一剂退火清凉剂,看得汗毛直竖却不肯离开摊子半步。

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