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主题:【上菜时间】 百叶结烧肉 -- GraceUSA

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家园 同姐姐向来的水准一样

诱人,楼下口水哗哗地,即可证明。

我有一个小tip想和姐姐分享:

五花肉煸过之后,留少许油,开最小火,加糖,炒糖至微黄,再倒入五花肉,加料酒,酱油等等.....出锅后肉的糖色效果会更好。

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