主题：【原创】： 牛 肉 炒 高 瓜 （茭白） -- 老光
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俺们那儿也叫高瓜。光叔不必惊奇，这个名字挺常用的，倒是茭白，到北京上大学才知道叫这个名字。
还有，一直不习惯，北京人老把蒜苗叫青蒜，蒜薹（蒜苔）却叫做蒜苗，把我弄混过很多次
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🙂【原创】： 牛 肉 炒 高 瓜 （茭白） 37 老光 字1677 2010-09-17 04:41:08
🙂报道一声
🙂襄阳那儿也叫高瓜？呵呵！看起来“高瓜”这名字…… 3 老光 字342 2010-09-18 00:03:37
🙂牛的不同部位的肉，烧菜时的做法也不一样 eatmoon 字26 2010-09-17 21:31:06
🙂首先俺得感谢您的信任与支持…… 14 老光 字1222 2010-09-17 22:33:25
🙂谢个啥哟！同在河里头，都是朋友，互相交流嘛…… 老光 字0 2010-09-18 01:03:48
🙂多谢老光，以后知道该怎么买牛肉了。 eatmoon 字0 2010-09-18 00:57:14
🙂南京，扬州一带也称高瓜 jellobean 字0 2010-09-17 18:07:45