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主题:【欣赏】中国十大名茶及鉴别方法 -- 逐鹿中原

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家园 不错!今年春天去了两次川滇交界的小镇,购茶若干!

有2月初出的今年新茶,3月中的雪蕊,还有今年的毛峰。

毛峰最便宜,50元一斤,口感最好!

而且,绝对不用化肥、农药!无他,当地人说茶农太懒!

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另补:

个人对现在越来越追求茶的早和嫩的时尚,不太认同!

以前,旗枪就算是比较顶级的了,现在,家家都大作特作纯芽头的雪蕊、莲芯、竹尖,采的太早,导致茶的鲜醇严重不足,有些还有草腥气。

我2月份买的新茶,就放在冰箱里冻了一个月。

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