主题：【原创】车行往事 -- 七月群山
共:💬644 🌺8851
这事让我记起我的同学也是这么做的，他是常州人，现在应该在大家拿吧，他买的扁鱼，市场上破好后，放入盘中，也许抹了点盐，再蒙上保鲜膜，放入炉子里，转了几分钟。同时，准备好调料，下锅调汁，将保鲜膜去掉，将调汁淋在鱼上就好了，不超过5分钟。味道相当好。
这法子我试过时间上不对劲，
想请教楼主，用微波炉大概几分钟，要不要在生鱼上抹盐。都是葛教授的石斑鱼闹得口水......
PS 楼主RP高啊送花得宝
恭喜：你意外获得【通宝】一枚
鲜花已经成功送出，可通过工具取消
提示：此次送花为此次送花为【有效送花赞扬，涨乐善、声望】。
- 相关回复 上下关系8
🙂【原创】啄木鸟的彩色鸡蛋（二） 516
七月群山 字7484 2010-06-09 22:26:14🙂一枚通宝 karmin 字129 2010-10-24 11:46:24
🙂郁金香确实是在土下冻之前种最好 aokrayd 字67 2010-08-01 19:49:55
🙂看楼主做的清蒸鱼用微波炉
🙂果然是完美的一天，呵呵 黑咖啡 字121 2010-07-21 18:37:44
🙂多么轻松的一个假日，好文好一对啄木鸟 flycloud 字0 2010-06-30 18:23:08
🙂哈哈，真是爽啊 美人他爹 字78 2010-06-17 17:13:07
🙂lz 真是爱生活会生活啊：）） 南云北望 字0 2010-06-14 00:26:49