主题：【原创】： 剁 辣 椒 炖 豆 腐 -- 老光
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我用的老豆腐，下锅前还特地用厨房纸吸干水，可不管是刚开始煎，还是已经煎得基本金黄了，都时不时溅出油，手臂就罢了，脖子、脸都不能幸免。
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🙂【原创】： 剁 辣 椒 炖 豆 腐 76 老光 字3905 2010-06-25 20:23:48
🙂光看文字就觉得香呀，可怜我现在天天 路人小七 字58 2010-07-09 07:49:59
🙂请问这豆腐煎的时候，怎么防止溅油
🙂告诉你一密技 再来 字52 2010-07-12 11:22:02
🙂俺试过，好象没有明显效果。 njyd 字36 2010-07-14 05:57:33
😁俺有祖传密方，百试百灵，从未外泄 2 李根 字8 2010-07-09 07:03:11
🙂当你把锅烧蜡之后，开始就要多放点油在锅里，然后…… 老光 字134 2010-07-09 06:55:23
🙂锅是圆的，铺满锅底的话肯定有豆腐的角没沾着油啦 suney20 字99 2010-07-09 07:17:06