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主题:基于史老柒兄弟的一个帖子,拿自己身体做的科学实验 -- 帅云霓

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家园 氰化物毒害神经的本质原因是,它让细胞色素P450失效

细胞色素P450是线粒体中的重要酶,在葡萄糖氧化放出ATP的呼吸链中起关键作用。所以,如果这个东西失效了,呼吸链中断,也就是所谓的细胞内窒息。

神经系统对缺氧最为敏感,因此氰化物对于高等动物,首先作用于中枢神经系统。我想对于微生物也有类似作用吧。

不过,部分植物和微生物具有抗氰呼吸能力,能在细胞色素P450失效的情况下不中断呼吸链,能够在含氰化物的环境中生存。这是另一个问题了。

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