主题：【原创】南京的传统特色菜 -- 燕人

05年南京出差，去狮子桥走了一圈，最后在“南京大排档”坐下点了些菜，蟹黄狮子头、盐水鸭、大煮干丝、蜜汁糯米藕、糖芋苗、鸭油汤包，还有好些菜如今都想不起名字来了，但味道都很棒，也很有特色（至少对我而言）。窃以为那个狮子头比北京无名居的还好，就更不要说什么张生记了。说实话当时我蛮惊讶的，这家店从地理位置、建筑外观和菜单（居然还有毛血旺）上看应该属于典型的宰游客的饭店，大致相当于北京王府井小吃级别的，居然也有这样的水准，可以想见南京的整体饮食水平了……

当然我这也就是临时出差走马观花而已，想必南京本地人知道的好吃的地方比这家“南京大排档”强得多了去了。至少那个盐水鸭，我觉得就远不如当年宿舍的南京女孩儿从家里带来的好吃。